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Die Cölner Köchinn oder: der besten und schmackhaftesten Speisen für den herrschaftlichen so wohl als bürgerlichen Tisch (Nachdruck der Ausgabe von 1806)
Hildesheim, Ilms Presse 1979,
12.00 €
Frießner, Ch. / Nake, K. - Lehrbuch für den Koch- und Haushaltungsunterricht an Volks- und Fortbildungsschulen.
Dresden, Bleyl & Kaemmerer 1914,
11.00 €
Fisch mal So mal So. Fischkochbuch der "Nordsee" Erprobte Fischrezepte.
Bremen und Cuxhaven ca. 1940,
11.00 €
Stregel, Tobias / Tweder, Fabian - Deutsche Kulinarische Republik. Szenen, Berichte und Rezepte aus dem Osten.
Frankfurt, Eichborn 1998,
8.00 €
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