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 | Plaut, Th.: Ernährung in gesunden und kranken Tagen. | Frankfurt, Grieser ca. 1910 (= Aufwärts! Bücherei zur Belehrung und Erholung Nr. 15), | 6.00 € |
| | Beetz, Elfriede: Kaffee- und Abendtisch. Feinbäckerei, Hauskonditorei und Getränke. Ein Handbuch zum Gebrauch für die Haushaltungen der feineren Gesellschaftskreise, Hotels, Pensionen und Restaurants. | Wiesbaden, Abigt ca. 1910, | 48.00 € |
| | Langerbein, L.: Praktisches Handbuch über Tafeldecken und Servieren. | Breslau, Krümmel ca. 1910, | 24.00 € |