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| | AEG (Hrsg.): Kalte Küche. Rezepte, Anregungen und Winke zur Bereitung von Erfrischungen, kühlen Speisen und Getränken im AEG Kühlschrank Santo. | Allgemeine Elektricitäts-Gesellschaft (AEG) ca. 1935, | 18,00 € |
| | Die Cölner Köchinn oder: der besten und schmackhaftesten Speisen für den herrschaftlichen so wohl als bürgerlichen Tisch (Nachdruck der Ausgabe von 1806) | Hildesheim, Ilms Presse 1979, | 12,00 € |
| | Clasen-Schmid, Mathilde: Die bürgerliche Küche. | Leipzig, Teutonia 1908, | 24,00 € |