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 | Staatliche Porzellan-Manufaktur Meißen (Hrsg.) Niederlassung Dresden. - Willkommene Geschenke. | Meißen, Selbstverlag [1936], | 20.00 € | | | Otto, Manfred / Bock, Bernd - Wenn ich den appetit verliere, verliere ich den Verstand. 333 Sprichwörter und Zitate. | Berlin, Verlag Die Wirtschaft 1987, | 8.00 € | | | Weihnachtsbäckerei im Elektroherd. Erprobte Rezepte aus der Lehrküche der Elektroschau Drewag. | Dresden, Drewag 1935, | 48.00 € | | | Reichsausschuß für Volkswirtschaftliche Aufklärung (Hrsg.) - Was essen wir heute zum Abendbrot? Kartoffelgerichte, Resteverwertung, Fischgerichte, Suppen, Brotaufstriche, Süß- und Mehlspeisen. | Leipzig, Beyer ca. 1940, | 7.00 € | | | Unsere Wildpflanzen in der Küche. | Berlin, Zentral-Einkaufsgesellschaft ca. 1920 (= Flugschriften zur Volksernährung Heft 23), | 16.00 € | | | Unsere Nahrungsmittel und ihre Verfälschung. | Leipuig, Verlag für Kunst und Wissenschaft A.O. Paul ca. 1925 (= Miniatur-Bibliothek 257-258), | 14.00 € | | | Kleinertz, Ludwig - Unsere Nahrungs- und Genußmittel. | Berlin, Hillger ca. 1920 (= Bücher des Wissens Band 88), | 16.00 € | | | Reichsausschuß für Volkswirtschaftliche Aufklärung (Hrsg.) - Trotz wenig Zeit gut gekocht. Frühstück und Hauptmahlzeiten, Brotaufstrich, Bäckereien, Getränke, schnell zubereitet, schmackhaft, gesund, praktische Winke, Gästebewirtung. | Leipzig, Beyer 1943, | 16.00 € | | | Oetker, August - So backen wir gut mit wenig Fett! | Bielefeld, Oetker ca. 1940, | 8.00 € | | | Lange, Theodor - Salat-Büchlein. Unsere Salatkräuter. Blatt-, Wurzel-, Frucht- und Blumen-Salate, ihre Kultur im Hausgarten und ihre Zubereitung in der Küche. | Neudamm, Neumann 1905, | 38.00 € | | | Klippert - Preis-Liste über Delikatessen, Kolonialwaren, Konserven. | Cassel 1905, | 38.00 € | | | Langerbein, L. - Praktisches Handbuch über Tafeldecken und Servieren. | Breslau, Krümmel ca. 1910, | 24.00 € | | | Richter, Georg und Alfred - Praktische Winke (Kräutertee, Kräuterbäder, Diäten). | Lausa, Richter 1929, | 14.00 € | | | Sohrmann, Margarete - Mein Kochbuch. Zuverlässiger Ratgeber für vegetarische Küche. 485 langjährig erprobte und bewährte Original-Rezepte. | Dresden, Ader 1911, | 28.00 € | | | Fink, S. - Lehr- und Übungsbuch der Französischen Sprache für Kellner- und Küchenlehrlinge. | München, Gerber 1938, | 16.00 € | | | Roitzsch, Hans G. - Kalkulation und Rezepte der neuzeitlichen Küche. | Düsseldorf, Verkehrs-Verlag 1936, | 15.00 € | | | Beetz, Elfriede - Kaffee- und Abendtisch. Feinbäckerei, Hauskonditorei und Getränke. Ein Handbuch zum Gebrauch für die Haushaltungen der feineren Gesellschaftskreise, Hotels, Pensionen und Restaurants. | Wiesbaden, Abigt ca. 1910, | 48.00 € | | | Potthoff, Ossip Demetrius - Illustrierte Geschichte des Deutschen Fleischer-Handwerks vom 12. Jahrhundert bis zur Gegenwart. | Berlin, Askanischer Verlag 1927, | 150.00 € | | | Hartmann, M / Fuchs, P.E. - Grundlagen praktischer Nahrungskunde. | Dresden, Hecker 1931, | 8.00 € | | | Freiherr Dietz - Gesegnete Mahlzeit! Mittags-Speise-Zettel auf alle Tage des Jahres für die Küche des wohlhabenden Mittelschlages. | Hannover, Klindworth 1888, | 90.00 € |
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