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 | Bein, Fritz / Prof. Reinhold - Gemüse naturgesäuert! Nach einem neuartigen Konservierungsverfahren. | Berlin, Linde 1947, | 9.00 € | | | Staatliche Porzellan-Manufaktur Meißen (Hrsg.) - Freude am Schenken. Katalog Nr. 305. | Meißen, Selbstverlag [1937], | 48.00 € | | | Reichsausschuß für Volkswirtschaftliche Aufklärung (Hrsg.) - Frühstück und Zwischenmahlzeiten. Zu Hause, in der Schule und an der Arbeitsstätt. Eßgewohnheiten aus deutschen Gauen. | Leipzig, Beyer ca. 1940, | 7.00 € | | | Kühner, A. - Fleisch- oder Pflanzenkost? Unsere Nahrungs- und Genußmittel. | Leipzig, Verlag für Kunst und Wissenschaft A. O. Paul ca. 1925 (= Miniatur-Bibliothek Nr. 77), | 6.00 € | | | Fingerzeige zur Bewertung der Lebensmittel und Nahrung. | Dresden, Verlag des Deutschen Hygiene-Museums 1930, | 16.00 € | | | Plaut, Th. - Ernährung in gesunden und kranken Tagen. | Frankfurt, Grieser ca. 1910 (= Aufwärts! Bücherei zur Belehrung und Erholung Nr. 15), | 6.00 € | | | Gutewort, Ida - Die vegetarische Küche. Ihr hoher Wert für unsere Blutbildung und Gesundheit. | Dresden, Hünig ca. 1925, | 28.00 € | | | Schneider, Joh. - Die Obst- und Beeren-Wein-Bereitung. | Leipzig, Hachmeister & Thal 1953 (= Lehrmeister-Bücherei 716/18), | 8.00 € | | | Kretz, Johannes - Die Krebsfeindliche Diät. Kochanweisungen. | Leipzig, Wissenschaftliche Verlagsbuchhandlung für Medizin 1937, | 18.00 € | | | Morgenstern, L. - Die Kartoffelküche. Leichtfaßliche Anleitung zur vorteilhaften Zubereitung von Kartoffelspeisen jeder Art für einfache und feinere Küchen. | Charlottenburg, Michel ca. 1920, | 11.00 € | | | Elsholtz, Johann Sigismund - Diaeteticon. Das ist neues Tisch-Buch oder Unterricht von Erhaltung guter Gesundheit durch eine ordentliche Diät und insondertheit durch rechtmäßigen Gebrauch der Speisen und des Geträncks. Reprint der Ausgabe von 1682. | Leipzig, Edition Leipzig 1984, | 65.00 € | | | Ungewitter, Richard - Diätische Ketzereien. Die Eiweißtheorie mit ihren Folgen, als Krankheitsursache, und ihre wissenschaftlich begründete Verabschiedung. | Stuttgart, Ungewitter 1914, | 15.00 € | | | Der Talismann (Küchengerät Dampfentsafter) der deutschen Hausfrau. | Berlin ca. 1935, | 18.00 € | | | Der praktischen Hausfrau Kochbuch. | Stuttgart, Greiner & Pfeiffer ca. 1890, | 65.00 € | | | Neufeld, C.A. - Der Nahrungsmittelchemiker als Sachverständiger. Anleitung zur Begutachtung der Nahrungsmittel, Genußmittel und Gebrauchsgegenstände nach den gesetzlichen Bestimmungen. | Berlin, Springer 1907, | 18.00 € | | | Der kleine Weinführer. Von amarone bis Zweigelt. | Leonberg, garant 2007, | 20.00 € | | | Bauer, Fritz - Das Servieren, Tischdecken, Serviettenbrechen, anrichten, Tranchieren, Garnieren. | Gotha, Hartung 1926, | 14.00 € | | | Sydow, Friedrich von - Das Buch der Toaste. Eine Sammlung von Trinksprüchen, Tischreden und Tischliedern wie auch Antworten auf ausgebrachte Gesundheiten. | Sondershausen, Eupel 1855, | 48.00 € | | | Ernst, M. - Das Buch der richtigen Ernährung Gesunder und Kranker. Ein Kochbuch auf Grundlage der neuesten wissenschaftlichen Forschungen, langjähriger hauswirtschaftlicher Erfahrungen und mit besonderer Berücksichtigung einer vernünftigen Sparsamkeit. | Stuttgart, Union ca. 1900, | 32.00 € | | | Bautzener Kochbuch für den bürgerlichen Haushalt. | Bautzen, Rühls ca. 1905, | 60.00 € |
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