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 | Stregel, Tobias / Tweder, Fabian - Deutsche Kulinarische Republik. Szenen, Berichte und Rezepte aus dem Osten. | Frankfurt, Eichborn 1998, | 8.00 € | | | Horn, Erna - Nur 5 Minuten... Das praktische Eierkochbüchlein. | Frasdorf, Horn ca. 1940, | 16.00 € | | | Allestein, Emma - Das beste bürgerliche Kochbuch vorzüglich für das Haus berechnet. Ein Handbuch für jede Hausfrau und Köchin, unentbehrlich für Anfängerinnen in der Kochkunst. Nebst Speisekalender auf alle Tage, Productentabelle für alle Monate, genauer Erklärung der praktischen Ausdrücke und der nothwendigen Fremdwörter. | Gera, Kanitz (1927), | 38.00 € | | | Allestein, Emma - Das beste bürgerliche Kochbuch vorzüglich für das Haus berechnet. Ein Handbuch für jede Hausfrau und Köchin, unentbehrlich für Anfängerinnen in der Kochkunst. Nebst Speisekalender auf alle Tage, Productentabelle für alle Monate, genauer Erklärung der praktischen Ausdrücke und der nothwendigen Fremdwörter. | Gera, Kanitz 1855, | 55.00 € | | | Allestein, Emma - Das beste bürgerliche Kochbuch vorzüglich für das Haus berechnet. Ein Handbuch für jede Hausfrau und Köchin, unentbehrlich für Anfängerinnen in der Kochkunst. Nebst Speisekalender auf alle Tage, Productentabelle für alle Monate, genauer Erklärung der praktischen Ausdrücke und der nothwendigen Fremdwörter, und Anweisung zum Tranchiren. | Gera, Kanitz 1870, | 38.00 € | | | Die Cölner Köchinn oder: der besten und schmackhaftesten Speisen für den herrschaftlichen so wohl als bürgerlichen Tisch (Nachdruck der Ausgabe von 1806) | Hildesheim, Ilms Presse 1979, | 12.00 € | | | Rumpolt, Marx - Ein new Kochbuch, das ist ein grundliche Beschreibung wie man recht und wol, nich allein von vierfüssigen, heymischen und wilden Thieren, sondern auch von mancherley Vögel und Federweildpret, dazu von allem grünen und dürren Fischwerck, allerley Speiss kochen und zuberieten sollt. | Leipzig, Edition Leipzig 1977, | 120.00 € | | | Vollständiges Nürnbergisches Kochbuch (Nachdruck der Ausgabe von 1691). | Leipzig, Edition Leipzig 1986, | 40.00 € | | | Baumann, Johann Friedrich - Der Dresdner Koch oder die vereinigte teutsche, französische und englische Koch-, Brat- und Backkunst. 2 Bände. Reprint der Ausgabe von 1844. | Leipzig, Edition Leipzig 2005, | 55.00 € | | | Hering, E. - E. Weilshäuser's Vegetarisches Kochbuch. | Leipzig, Grieben 1896, | 48.00 € | | | Brenneke, Rosa - Erstes rein deutsches Koch-Lehrbuch unter Vermeidung sämtlicher Frendwörter. | Leipzig, Sonnen-Verlag (1914), | 65.00 € | | | Clasen-Schmid, Mathilde - Die bürgerliche Küche. | Leipzig, Teutonia 1908, | 24.00 € | | | Seidel, Amalie - Kochbuch für Stadt und Land und jede Küche. Ein untentbehrliches Handbuch für Frauen und Mädchen. | Leipzig, Verlag der Leipziger allgemeinen Zeitung ca. 1910, | 28.00 € | | | Keller, Friederike - So schmeckt’s am besten! Über 3000 Kochrezepte für vier und mehr Personen. | München, Ackermann ca. 1930, | 35.00 € | | | Die gute VISAN Küche. Erprobte und schmackhafte Visan- Brat-, Koch- und Back-Rezepte. | ohne Ort (Schicht-Werke), ca. 1935, | 16.00 € | | | Deutsche Kochschule. Sammlung von erprobten Speisevorschriften. | Prag 1894, | 48.00 € | | | Davidis, Henriette (hier Davithis geschrieben) - Neues und bewährtes Illustriertes Kochbuch für alle Stände. Zuverlässige Anleitung zur Bereitung der verschiedenartigsten Speisen, Backwerke, Getränke usw. | Reutlingen, Enßlin 1924, | 35.00 € | | | Das Brandenburgische Kochbuch oder: Die wohlunterwiesene Köchinn… Der wohl unterwiesenen Köchin zufällige Konfect-Tafel. (2 Teile in einem Band. Neudruck der Ausgabe vvon 1723). | Rostock, Hinstorff 1984, | 50.00 € | | | Verein deutscher Fischhändler - Fisch-Kochbuch. Rezepte zur Bereitung von Fischspeisen. | Stettin, Herrcke & Liebeling 1888, | 18.00 € | | | Walter, Hertha - Neues Praktisches Kochbuch für die bürgerliche Küche. | Styrum, Spaarmann ca. 1890, | 55.00 € |
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