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	Sächsische Gaststätten-Nachrichten. Amtsblatt der Wirtschaftsgruppe Gaststätten- und Beherbungsgewerbe für en Wirtschaftsbezirk Sachsen.	Leipzig 1938,	120.00 €
	Jaskulka, Karl - Wo man gerne einkehrte. Betrachtung zur historischen Entwicklung der Dresdner Gastronomie.	Dresden, Union 1987,	7.00 €